Étiquette : zéro déchet

Vrac’n Roll est la première épicerie zéro déchet en ligne à proposer des produits bio et en vrac qui sont également livrés de manière écologique (en vélo ou véhicule électrique) et sans emballage à Lyon et Villeurbanne.

Le site internet permet de retrouver près de 200 références bio et vrac, ce qui rend la plateforme particulièrement pratique lorsqu’on a peu de temps à consacrer aux courses.

Mais qui se cache derrière Vrac’n Roll ? Focus sur l’équipe et plus particulièrement la fondatrice Sarah Benosman.

 

Les vrac’n rolettes

Aujourd’hui, l’équipe est composée de 4 jeunes femmes :

• Sarah, « le couteau suisse de l’équipe »
• Lara, « chargée d’innovation culinaire et communication »
• Margot, « la pro des bocaux »
• & Juliette, « la chasseuse de bons produits et de services optimisés »

Chacune dans son domaine, elles mobilisent leur énergie pour rendre la consommation BIO et VRAC accessible, pratique et amusante pour tous.

Qui est Sarah ?

Installée à Lyon depuis l’âge de 24 ans, Sarah est une lyonnaise de cœur depuis 7 ans.

Sarah a toujours été convaincue qu’une consommation responsable était incontournable tant pour notre environnement, que pour notre santé. Par contre, elle trouvait que les solutions proposées n’étaient pas toujours simples à mettre en œuvre et c’est pourquoi elle s’est spécialisée en éco-design une fois son diplôme d’ingénieur designer de l’UTC en poche.

Fin 2015, après 7 années de conseils aux entreprises pour développer des produits et services éco-friendly et plusieurs tentatives pour consommer vrac, Sarah soumet le projet de « 1ère épicerie bio, vrac et zéro déchet en ligne » à l’ADEME puis lance la start-up Vrac’n Roll à Lyon.

Fin 2015, diplômée de l’UTC et ancienne chef de projet en éco-conception, Sarah éco-innove avec l’équipe, les clients, les partenaires et les fournisseurs Vrac’n Roll pour vous proposer une offre qui simplifie la consommation bio et vrac.

L’épicerie en ligne

La vocation première de Vrac’n Roll est de rendre la consommation responsable ludique et pratique : la start-up basée à Villeurbanne dans le quartier Flachet simplifie les courses, tout en réduisant les emballages, grâce à la livraison en bocaux, bouteilles et sacs en tissu consignés. Il est également possible de récupérer sa commande dans leur local en choisissant l’option « Vrac’n Collect ».

Différentes gammes sont proposées sur le site comme par exemple :

• thé, café et céréales
• pâtes et riz
• sucres et farines
• épices, huiles et condiments
• confiserie
• et tout récemment des fruits et légumes

L’atout principal de Vrac’n Roll est de faciliter la gestion du vrac en économisant du temps grâce aux contenants consignés :

• on ne passe plus de temps en rayon mais on choisit en quelques clics ce dont on a besoin ;
• on ne transporte plus nos achats, ni mêmes les contenants consignés car Vrac’n Roll les livre à domicile (à Lyon & Villeurbanne) et peut les récupérer vides à chaque livraison ;
• plus besoin de transvaser le contenu des sachets dans les bocaux;
• plus de sac ou cartons à gérer lorsque l’on reçoit nos courses, Vrac’n Roll nous laisse seulement des contenants remplis de bons produits;
• plus besoin de chercher les temps de cuisson des légumineuses et céréales achetées en vrac car les étiquettes Vrac’n Roll le précisent, tout comme la composition et provenance de tous les produits;
• et surtout il est possible d’acheter au poids et donc de choisir la quantité dont on a réellement besoin. On évite ainsi le gaspillage alimentaire.

Et pour toutes ces raisons, les premiers retours son très positifs. Chaque semaine, des clients avouent à Sarah s’être lancés dans la consommation bio et zéro déchet grâce à Vrac’n Roll – tout comme elle. Son but est qu’ensemble, nous continuons d’opter pour de bons produits tout en simplifiant notre quotidien, Vrac’n Roll s’occupe de tout !

Grande nouveauté depuis septembre : les contenants consignés sont offerts pendant les 2 mois suivants la commande.

Les projets à venir

Les nouveaux projets de Vrac’n Roll sont les suivants :

• ajouter à leur offre alimentaire des produits d’hygiène, cosmétiques et entretien d’ici 1 ou 2 mois,
• simplifier l’achat en entreprise avec des tarifs et créneaux pour des livraisons groupées,
• livrer partout en France d’ici début 2018 en points relais toujours sans emballage jetable. L’équipe développe des sacs à dos consignés qui permettront aux Vrac’n Rollers d’aller chercher leurs commandes à pieds, vélo, métro…et de remettre leurs contenants vides à l’intérieur pour les retourner à Vrac’n Roll qui les lavera et réutilisera pour d’autres commandes.

En plus de celui de Sarah, 3 postes ont déjà été créés chez Vrac’n Roll en 2017 et des projets de recrutement sont envisagés dans les mois à venir, notamment pour de la préparation de commandes.

Plus d’informations

Pour retrouver plus d’informations sur Vrac’n Roll et découvrir toutes les gammes proposées, rendez-vous sur le site internet : https://www.vracnroll.com.

 

Vous pouvez également les retrouver sur Youtube et visionner la vidéo concernant la livraison partout en France :