Terrestris, une réponse à la gestion des biodéchets

Ce mois-ci, partons à la découverte de Terrestris, une entreprise lyonnaise créée en avril 2019 et qui organise son activité autour de trois pôles : la lombriculture et le lombricompostage, la collecte et la valorisation des biodéchets, ainsi que l’aménagement écologique (plantation de haies, création et restauration de mares…), la création et l’entretien des espaces verts.

Lire la suite « Terrestris, une réponse à la gestion des biodéchets »

Table ronde : Biodéchets…vous avez dit déchets ?!

La troisième table ronde du pôle plaidoyer de Zéro Déchet Lyon arrive à grand pas ! Cette fois-ci, les biodéchets sont à l’honneur et le très chaleureux Mob Hôtel de Confluence nous accueille le lundi 18 juin à 19h.

Lire la suite « Table ronde : Biodéchets…vous avez dit déchets ?! »

« Les Détritivores», un projet de compostage de proximité

logo Les détritivores avec des couverts se tranformant en végétaux

Les Détritivores est une activité tout d’abord créée en 2015 à Bordeaux. Depuis janvier 2017, Vincent Dujardin avec Gaétan Lepoutre ont lancé cette initiative à Lyon afin de permettre le compostage de proximité des biodéchets des restaurants. Le but étant ainsi d’éviter l’incinération ou la mise en décharge des déchets biodégradables sans retour à la terre possible. Ces derniers représentent environ 50% des déchets de la restauration.

Lire la suite « « Les Détritivores», un projet de compostage de proximité »