Défis Commerces Zéro Déchet

Les défis commerces zéro déchet organisés dans le 7ème/3ème et 9ème

Liste des commerces participants :

1er défi Lyon 7/3 :

Okara : café-cantine, 1 place Jules Guesde, 69007
Scarole et Marcellin : épicerie, 98 rue des Béchevelins, 69007
Daybyday 7 : épicerie, 7 avenue Jean Jaurès, 69007
Musi kit : matériels audio, 53 Cours de la Liberté, 69003
Cave des Lumières : caviste, 11 rue Aimé Collomb, 69003
Fripes Machine : friperie, 14 Rue Aimé Collomb, 69003
Elie – Henry : restaurant, 21 rue Jean Larrivé, 69003
À ma vigne : restaurant, 23 rue Jean Larrivé, 69003
El Kahina : fast-food, 23 rue Jean Larrivé, 69003
Cap tennis : matériels de sport, 28 quai Victor Augagneur, 69003
Boulangerie de la Liberté : boulangerie-pâtisserie-traiteur, 29 cours de la Liberté, 69003

Défi Lyon 9 :

Biocoop Valmy : magasin bio, 40 rue Marietton, 69009
Fenotte : traiteur, 32 quai Arloing, 69009
L’Oeil Jaune du Crocodile : opticien, 12 grande rue de Vaise, 69009
Poly : coutellerie, 22 grande rue de Vaise, 69009
Boucherie La Soummam : boucherie, 1 Pl. Dumas de Loire, 69009
Aussie Frenchi : restaurateur, 15 Gd Rue de Vaise, 69009
Les bons plans de Tonton : épicerie, 27 Gd Rue de Vaise, 69009
Torréfaction Papillons : torréfacteur, 20 Gd Rue de Vaise, 69009

2ème défi Lyon 7/3 :

La raffinerie : bar, 113 avenue Maréchal de Saxe, 69003
Aklé ( 3 établissements dans le 3ème) : restaurant, 108 Rue Chaponnay / 85 Rue Paul Bert / 102 Cours Lafayette, 69003
Café comme à la maison : café, 36 Rue Chevreul, 69007
La vigne et la table : cave, 61 Av. Jean Jaurès, 69007
Bao time : restaurant, 19 rue Voltaire, 69003 et 81 rue de Marseille, 69007
La Garibaldine : boulangerie, 71 cours Gambetta, 69007

Le pôle Mon Commerçant M’emballe Durablement de Zéro Déchet Lyon est en charge de ces défis.

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Indice de réparabilité

Dans le cadre de la loi anti-gaspillage promulgué le 10 février 2020, un nouvel arrêté datant du 29 décembre dernier annonce la mise en place de l’indice de réparabilité sur les appareils électroniques et électroménagers. L’objectif est de sensibiliser et d’inciter les consommateurs·rices à réparer leurs appareils plutôt que de racheter neuf, en informant sur la réparabilité de l’appareil. En passant par la réparation avant le recyclage, de nombreuses tonnes de déchets pourraient ainsi être évitées. Car si réparer un objet était auparavant inscrit dans les mœurs, notre société moderne de (sur)consommation à rapidement pris l’habitude de jeter et de remplacer les objets sans penser à leurs cycles de fin de vie…

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L’heure d’une Métropole Zéro Déchet : Le BTP

Notre association Zéro Déchet Lyon vous propose son scénario pour un programme Zéro Déchet sur la Métropole de Lyon. L’objectif : une réduction de 50 % de l’incinération sur notre territoire lyonnais par des alternatives économiques, locales et circulaires créatrices de milliers d’emplois !

Rédigé avec la collaboration d’une vingtaine d’acteurs·ices du territoire, il s’articule autour de 6 thèmes. Découvrez notre sixième axe, le BTP.

BÂTIMENTS et TRAVAUX PUBLICS (BTP)

Les déchets du BTP* représentent 70 % en volume du total de déchets produits en France, soit 227,5 MT*. Si les Travaux Publics ont un meilleur encadrement des pratiques de valorisation, les déchets du Bâtiment (42M tonne/an), principalement issus de la démolition/déconstruction, sont souvent jetés en mélange, ce qui empêche leur valorisation par recyclage ou réemploi. Ces manques peuvent s’expliquer par :

  • Surcoûts
  • Contraintes logistiques
  • Méconnaissance des enjeux, de la réglementation ou des outils de suivi et de gestion
  • Des freins réglementaires dans l’utilisation de matériaux de seconde-main
  • Des freins sociologiques
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L’heure d’une Métropole Zéro Déchet : Économie circulaire

Notre association Zéro Déchet Lyon vous propose son scénario pour un programme Zéro Déchet sur la Métropole de Lyon. L’objectif : une réduction de 50 % de l’incinération sur notre territoire lyonnais par des alternatives économiques, locales et circulaires créatrices de milliers d’emplois !

Rédigé avec la collaboration d’une vingtaine d’acteurs·ices du territoire, il s’articule autour de 6 thèmes. Découvrez notre cinquième axe, l’économie circulaire.

ÉCONOMIE CIRCULAIRE

A l’heure d’une prise de conscience de la finitude des ressources de la planète, il convient de remettre en cause notre modèle économique linéaire (extraire, fabriquer, consommer, jeter) et de favoriser un modèle d’économie circulaire, allant de l’approvisionnement durable à l’allongement de la durée d’usage en passant par l’éco-conception ou encore la consommation durable.

Pour cela, il faut repenser nos modes de production et de consommation, notamment à travers les activités de réemploi et de réutilisation. Ces dernières permettent non seulement de prolonger la durée de vie des produits, de réduire l’apparition des déchets, de limiter la consommation de ressources mais aussi de créer des milliers d’emplois.

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