Les Alchimistes collectent les biodéchets des restaurateurs et épiceries de la métropole Lyonnaise en vue de leur valorisation par compostage sur des micro-plateformes de proximité.
En confiant leurs biodéchets aux Alchimistes, nos partenaires:
- permettent la production d’un compost de qualité utile à la fertilisation des sols et véritable piège à CO2.
- participent à la création d’emplois accessibles à des personnes en difficultés sociale et durablement éloignées du marché du travail, en partenariat avec Emerjean (Territoire Zero Chômeur de Villeurbanne Saint Jean)
- s’acquittent de leurs obligations légales au travers d’une solution locale et valorisante. En effet, la loi Grenelle 2 impose depuis le 1er janvier 2016 aux producteurs de plus de 10T de biodéchets par an de les trier, les collecter séparément et les valoriser.
Où les trouver ?
Créé par : Vincent Dujardin et Gaétan Lepoutre